Все, что вам нужно знать о кето-диете

Все, что вам нужно знать о кето-диете

Кето (или кетогенная) диета была горячей темой в мире потери веса в последние несколько лет. Но что на самом деле является Кето? Как это работает? И безопасна ли диета Кето?

Проще говоря, эта диета продвигает продукты с высоким содержанием жира, такие как жирное мясо, сыр и яйца, при одновременном снижении потребления углеводов, таких как картофель, макароны и хлеб. Это отправляет организм в метаболическое состояние, называемое «кетоз», где ваше тело сжигает жир вместо углеводов. Эта диета часто приводит к значительной потере веса, что объясняет ее популярность среди людей, сидящих на диете. Диета также использовалась для ее нейропротекторных качеств с 1920-х годов, которые были , чтобы уменьшить частоту приступов у детей с эпилепсией.

В этой статье мы раскрываем последние статистические данные о кето и даем полное объяснение того, что именно представляет собой эта диета, какие продукты можно есть на кето и какие риски для безопасности связаны с кетогенной диетой.

Статистика Keto 2020

В этом разделе мы рассмотрим некоторые из последних статистических данных Кето за 2020 год, чтобы ответить на часто задаваемые вопросы о диете, такие как « Сколько людей делают Кето? ‘и’ Диета Кето действительно работает? ‘.

Когда появилась диета Кето?

Термин «кетогенная» диета был придуман доктором Расселом Морсом Уайлдером в клинике Майо в 1921 году. Он использовал этот термин для описания высоких уровней «кетоновых тел», которые вырабатываются в крови при больших количествах. жира и крайне низкое количество углеводов потребляется.

Диета была первоначально разработана для лечения пациентов с эпилепсией, с различными исследованиями, проводимыми для документирования воздействия кетогенной диеты на молодых людей, которые страдали от судорог. Первое исследование, проведенное в 1925 году, показало, что диета значительно улучшила 95% контроля над приступами у молодых пациентов , при этом 60% пациентов стали полностью захватывать- свободно.

С тех пор эта диета приобрела популярность во всем мире и используется многими как эффективный метод похудения , который побуждает организм сжигать жир вместо этого. глюкозы.

Насколько популярен кето?

Мы сравнили среднемесячные объемы поиска по всему миру для следующих 10 популярных диет и получили следующие результаты:

Как вы можете видеть из графика, диета Кето является самой диетой в 2019 году , при этом около 3,3 млн. поисков было выполнено по этому термину ‘ Кето диета »по всему миру каждый месяц.

Вторым по популярности поиском диеты были «Наблюдатели за весом», которые ищутся 1,9 миллиона раз в месяц, за которыми следуют «Прерывистый пост» (1,4 миллиона ежемесячных поисков) и «Мир похудения» (907 000 поисков в месяц ).

Работает ли Кето на самом деле?

Научные исследования обнаружили смешанные доказательства эффективности кетогенной диеты на протяжении многих лет. Некоторые исследования, такие как рандомизированное исследование , опубликованные в «Журнале клинической эндокринологии и обмена веществ», показали, что диеты с очень низким содержанием углеводов имеют тенденцию быть более эффективными чем диеты с низким содержанием жира для краткосрочной потери веса .

Тем не менее, многие исследования показывают, что диета Кето не является устойчивым способом похудеть. Недавнее исследование разделило 609 участников на две группы: одна на диете с низким содержанием углеводов и другая на план с низким содержанием жиров в другой для сравнения и оценки эффективности две диеты. Через 12 месяцев обе группы потеряли вес и не наблюдали значительной разницы в потере веса между теми, кто придерживался здоровой диеты с низким содержанием жиров, и теми, кто принимал здоровую диету с низким содержанием углеводов.

Тем не менее, кетогенная диета доказала свою эффективность как способ похудеть, хотя долгосрочные исследования эффективности диеты отсутствуют.

Статистика индустрии кето

В 2018 году глобальный рынок диеты для кето был приблизительно равным 7,4 млн. фунтов стерлингов с прогнозами о том, что к 2027 году на их долю будет приходиться около 11,9 млн фунтов стерлингов.

На карте ниже показан размер рынка кетогенных диетических продуктов по регионам (2018 г.) и показано, что Европа и Северная Америка имеют некоторые из самых больших групп потребителей, которые находятся на диете кето.

Как видно из карты, такие районы, как Южная Америка, Африка и Ближний Восток, проявляют наименьший интерес к диете Кето, так как было обнаружено, что они имеют одни из самых маленьких размеров рынка для Кето. сопутствующие товары.

Что такое диета кето?

Итак, теперь, когда мы ознакомились с последней статистикой Кето от 2020 года, давайте посмотрим на сам план диеты Кето и ответим на некоторые часто задаваемые вопросы, такие как «Сколько углеводов вы можете съесть в день» на кето?

Что можно есть на кето?

Кето-диета в основном состоит из жира с ограниченным количеством белка и чрезвычайно ограниченным количеством углеводов . Как правило, макро-отношение для диеты кето будет состоять из:

  • 60-75% жира
  • 15-30% белка и
  • 5-10% углеводов

К распространенным источникам жиров, которые поощряются в диете Кето, относятся жирное мясо, жирные молочные продукты, морепродукты, орехи, масла и яйца. Рекомендованные источники белка в этой диете включают более постные куски мяса, яиц, сыра и рыбы.

Несмотря на то, что углеводы, включенные в план Кето, немногочисленны, они включают в себя овощи с низким содержанием углеводов, такие как брокколи, сельдерей, шпинат и зеленые бобы.

Какие положительные эффекты кетоз оказывает на ваше тело?

Когда ваш организм входит в состояние кетоза, ваш уровень голода значительно снижается из-за высокого содержания жира в рационе наряду с увеличением кетоновых тел в вашем организме. система. Это, наряду с гормонами, стимулирующими аппетит, инсулином и грелином, может снизить потребление калорий, что приводит к потере веса . Кетоз также может увеличить количество калорий, которое ваш организм способен сжигать , из-за метаболических эффектов превращения жира и белка в глюкозу.

Как мы упоминали ранее, кетоз может также снизить частоту приступов у людей с эпилепсией, что, вероятно, положительно скажется на качестве их жизни.

Является ли Кето планом здорового питания?

За последние несколько лет было проведено много обсуждений в отношении безопасности и устойчивости плана кетогенной диеты. Эксперты по здоровью и питанию во всем мире прокомментировали опасности и риски, связанные с диетой Кето, с недавними сообщениями о том, что диета может увеличить риск сердечных заболеваний . Это связано с тенденцией кето-диет для употребления в пищу продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как красное мясо и масло, которые могут повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Эксперты теперь также считают Кето одним из наименее устойчивых планов диеты . Строгие правила и исключение таких больших групп продуктов питания крайне затрудняют соблюдение диеты, особенно в долгосрочной перспективе. Если в прошлом вы пытались придерживаться диеты или обнаружили, что диета не дает желаемых результатов, тогда вам лучше подойдет маршрут приема лекарств.

Если вы решите попробовать лекарства для похудения, очень важно, чтобы вы получали лекарства для похудения от полностью регламентированного врача, чтобы гарантировать, что продукты, которые вы получаете, безопасны и эффективны.

Мы надеемся, что это введение в диету Кето предоставило вам все, что вам нужно знать об этом плане питания. Помните, что перед началом любой диеты или новых лекарств важно поговорить с врачом, который сможет дать вам совет относительно того, подходят ли они вам или нет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все права защищены 2020